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    Das exklusive Transformations-Programm „Klarheit statt Chaos“ – Deine individuelle Ernährungsstrategie in 12 Wochen für beruflich eingespannte Menschen

    Endlich Klarheit statt Ernährungs-Chaos – mit einer Strategie, die wirklich zu deinem Leben passt

    Wissenschaftlich analysiert. Individuell entwickelt. Alltagstauglich umgesetzt. Für Menschen, die schon vieles versucht haben – und diesmal den Unterschied spüren wollen.

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    Deine persönliche Ernährungsanalyse – wissenschaftlich, nicht pauschal

    Bevor du von mir irgendeinen Plan bekommst, analysiere ich zunächst wissenschaftlich fundiert deine bisherige Ernährung, deine Körperdaten und deinen individuellen Alltag. Das Ergebnis: eine detaillierte Auswertung mit Ampel-Übersicht, deinen persönlichen Top 3 Stellschrauben – und einer klaren Antwort auf die Frage, die du dir schon so lange stellst: Warum hat es bei mir bisher nicht funktioniert? Kein Standardplan, der für irgendjemanden gemacht wurde – sondern Klarheit, die wirklich bei dir ansetzt.

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    Ein individueller Ernährungsplan, der zu deinem Leben passt – nicht umgekehrt

    Dein Plan entsteht gemeinsam in einem 90-minütigen Analysegespräch – mit deinen Lieblingsgerichten, deinen Verträglichkeiten, deinen Werktagen und deinen stressigen Abenden. Inklusive Restaurant-Guide, Notfall-Strategien und praktischen Tipps zum Vorkochen & zur Mahlzeitenplanung – damit du auch dann auf Kurs bleibst, wenn der Alltag anders läuft als geplant. Du musst dein Leben nicht nach deiner Ernährung richten. Deine Ernährung richtet sich nach dir.

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    Begleitung, die wirklich trägt – von Tag 1 bis zum Abschlussgespräch

    6 persönliche 1:1-Gespräche, persönlicher WhatsApp-Support, ein Online-Kurs mit 7 Video-Modulen und über 24 Lektionen sowie praktische Arbeitshilfen wie dein Programmbegleiter „Roter Faden“ und das Transformations-Journal – alles in „Klarheit statt Chaos“ gebündelt, damit du weißt, worauf du dich einlässt. Und wenn es doch mal holprig wird: Ich bin da – nicht irgendwann, sondern dann, wenn du mich brauchst.

    Qualifikation & Hintergründe

    Zertifizierter Ernährungsberater (OTL-Akademie)Mikronährstoff-Coach (Biogena)Mindset-Coach (IPHM)Schlaf- & Stresscoach (Complementary Medical Association)Fitnessdiplom (OTL-Akademie)Heilpraktiker-Ausbildung (lfd.)Lehramtsstudium Berufsschule (M.Ed.) für Mathematik, Physik und MetalltechnikKampfkunstlehrer Wing Chun, Tai Chi & Chi Gong

    JA, ich will endlich verstehen, was bei MIR wirklich funktioniert – und es nachhaltig in meinen Alltag integrieren!

    Erfahrungen

    Das sagen Menschen, die den Schritt gewagt haben:

    ★★★★★

    „Zu keinem Zeitpunkt hatte ich das Gefühl, hungern oder auf alles verzichten zu müssen. Bereits nach zwei Wochen war mein Gesicht deutlich weniger aufgedunsen – und nach sechs Monaten hatte ich 10 kg nachhaltig abgenommen. Heute esse ich bewusster und ohne schlechtes Gewissen.“

    Elisabeth

    25, Azubi Ergotherapie

    ★★★★★

    „Obwohl ich anfangs das Gefühl hatte, mehr zu essen als zuvor, nahm ich kontinuierlich ab. Die individuelle Beratung, der auf mich zugeschnittene Ernährungsplan und die kontinuierliche Begleitung haben mich dabei wesentlich unterstützt.“

    M.

    61, Lehrerin

    ★★★★★

    „Durch den ständigen Kontakt und verschiedene Speisepläne, die individuell auf meine Bedürfnisse abgestimmt sind, kann ich mittlerweile Erfolge sehen – und das, obwohl ich keinen Sport betreibe.“

    Iris Bergmann

    68 Jahre

    ERKENNST DU DICH WIEDER?

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    Beruflich stark eingespannte Menschen, die nachhaltig abnehmen wollen – nicht als kurzfristiges Ziel, sondern als ersten echten Schritt in Richtung eines Körpers, in dem du dich dauerhaft wohlfühlst. Ob du 5, 10 oder 20 kg abnehmen möchtest: Wir starten gemeinsam mit dem ersten soliden Schritt – wissenschaftlich fundiert, alltagstauglich und mit einem Plan, der stressige Wochen von Anfang an einkalkuliert.

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    Zielorientierte Menschen, welche bereits einiges ausprobiert haben – Low Carb, Keto, Kalorienzählen, Intervallfasten – und jetzt endlich eine wissenschaftlich fundierte, individuelle Strategie verdienen. Eine Strategie, welche nicht nach wenigen Wochen aufgegeben wird, sondern die von Anfang an auf deinen Alltag, deine Gewohnheiten und dein Leben zugeschnitten ist.

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    Für alle, die das ewige Alles-oder-Nichts-Denken, das schlechte Gewissen nach jedem Essen und die Endlosschleife aus Motivation und Rückfall endlich hinter sich lassen wollen – und bereit sind, es diesmal wirklich anders anzugehen. Nicht extremer. Sondern smarter.

    Dein 12-Wochen Transformations-Programm

    DAS ERWARTET DICH:

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    Vor unserer Zusammenarbeit warst du:

    • ✕Täglich überfordert vom Ernährungs-Dschungel – Low Carb, Keto, Intervallfasten, Kalorienzählen. Du hast alles versucht. Jede Quelle sagt etwas anderes. Und je mehr du liest, desto weniger weißt du, was du konkret tun sollst. Der Jo-Jo-Effekt war dein treuester Begleiter.
    • ✕Abends erschöpft vor dem Kühlschrank – ohne Plan, ohne Strategie, ohne Notfall-Option für genau diesen Moment. Die Entscheidung für die Tiefkühlpizza passiert nicht aus Schwäche. Sie passiert, weil die Vorbereitung gefehlt hat – weil noch keine Strategie da war, die genau für diese Momente funktioniert, bevor sie entstehen.
    • ✕Unwohl im eigenen Körper – die Lieblingsjeans, die nicht mehr passt. Das Meiden von Fotos. Der Blick in den Spiegel, der mehr Frust als Freude auslöst. Das stille Hoffen, dass sich endlich etwas ändert – und die wachsende Angst, dass es vielleicht nie klappt.
    • ✕Mental erschöpft vom Thema Ernährung – selbst wenn du dir mal etwas gönnst, folgt sofort das schlechte Gewissen. Du willst doch einfach nur wieder essen können, ohne bei jedem Bissen abwägen zu müssen, ob es gerade sinnvoll ist, ob es deinem Körper guttut – und ob es dich deinen Zielen überhaupt näherbringt.
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    Nach unserer Zusammenarbeit bist du:

    • ✓Jemand, der den eigenen Körper wirklich versteht – du weißt, welche Lebensmittel dir gut tun, warum es bisher nicht so gelaufen ist, wie du es dir gewünscht hast – und was ab jetzt den Unterschied macht. Kein Rätselraten mehr, sondern volle Klarheit.
    • ✓Befreit vom Alles-oder-Nichts-Denken – du kannst Pizza essen, ausgehen, das Leben genießen – und trotzdem auf Kurs bleiben. Weil du eine Strategie hast, die Raum für echtes Leben lässt. Die 80/20-Balance wird dein neuer Normalzustand.
    • ✓Spürbar leichter – körperlich und mental. Nicht durch eine Crash-Diät, sondern durch eine Strategie, die wirklich zu dir passt. Menschen, mit denen ich gearbeitet habe, berichten nach den 12 Wochen von einem deutlich leichteren Körpergefühl – manche verlieren dabei mehrere Kilogramm, andere erleben vor allem mehr Energie, Klarheit und ein entspannteres Verhältnis zu Essen. Was genau bei dir möglich ist, hängt von deiner Ausgangssituation ab – das klären wir gemeinsam. (Individuelle Ergebnisse können variieren.)
    • ✓Voller Energie und Leichtigkeit – Ernährung ist kein Drama mehr. Kein schlechtes Gewissen, kein ständiges Nachdenken. Einfach ein entspannter, selbstbestimmter Umgang mit Essen – der sich gut anfühlt und bleibt.

    Erfolgsgeschichten

    Das sagen bisherige Teilnehmende

    „Ich bin sehr dankbar für seine Unterstützung, Geduld und individuelle Begleitung und möchte Jakob von Herzen als Ernährungsberater weiterempfehlen.“— Elisabeth, 25, Azubi Ergotherapie

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    Elisabeth – Azubi Ergotherapie, 25 Jahre

    Herausforderung:

    Elisabeth wollte Gewicht verlieren, mehr Energie im Alltag haben und sich wieder wohler in ihrem Körper fühlen. Wie viele hatte sie das Gefühl, beim Thema Ernährung immer wieder zu scheitern – ohne zu verstehen, warum. Sie wünschte sich endlich eine Lösung, die wirklich zu ihr passt.

    Lösung:

    Jakob hat sich von Anfang an die Zeit genommen, Elisabeth wirklich kennenzulernen – ihre Gewohnheiten, Lieblingsgerichte und Verträglichkeiten. Der Ernährungsplan entstand gemeinsam, mit ihren Wünschen und ihrem Alltag. Er wurde laufend angepasst, damit die Fortschritte auch durch Motivationslöcher hindurch kontinuierlich blieben.

    Ergebnis:
    • ✓-10 kg in 6 Monaten – ihr individuelles Ergebnis, welches sie durch konsequente Umsetzung erreicht hat
    • ✓Bereits nach 2 Wochen: deutlich weniger aufgedunsen, spürbar mehr Energie
    • ✓Kein Hungergefühl, kein Verzicht – ein Plan, der echte Freude macht
    • ✓Heute: bewusstes Essen ohne schlechtes Gewissen
    → Lies Elisabeths vollständige Geschichte
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    M. – Lehrerin, 61 Jahre

    Herausforderung:

    M. wollte ihr Gewicht reduzieren, körperliche Beschwerden lindern und ihr Wohlbefinden verbessern. Ihr wichtigstes Kriterium: eine Ernährungsweise, die sich dauerhaft und unkompliziert in ihren Alltag integrieren lässt – ohne starre Regeln, ohne großen Aufwand.

    Lösung:

    Im ersten Gespräch stand M. als Mensch im Mittelpunkt – ihre Essgewohnheiten, ihre Lieblingsprodukte, ihre Blutwerte. Auf dieser Basis entstand ein persönlicher Plan, der ihre Vorlieben berücksichtigte und von Anfang an alltagstauglich war. Regelmäßige Anpassungen sorgten dafür, dass der Fortschritt kontinuierlich blieb – und kleine Veränderungen wie ein tägliches Frühstück machten plötzlich den ganzen Unterschied.

    Ergebnis:
    • ✓Mehr als 14 kg weniger in 8 Monaten – ihr individuelles Ergebnis auf Basis ihrer persönlichen Ausgangssituation und Umsetzung
    • ✓Obwohl sie anfangs das Gefühl hatte, mehr zu essen – die Waage zeigte kontinuierlich nach unten
    • ✓Mehr Leichtigkeit, Beweglichkeit und Wohlbefinden im Alltag
    • ✓Aus Spaziergängen wurde schrittweise mehr Sport – ein positiver Kreislauf
    → Lies Ms. vollständige Geschichte
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    Iris Bergmann – 68 Jahre

    Herausforderung:

    Iris versucht seit Jahrzehnten abzunehmen – mit immer demselben Ergebnis: Der Jo-Jo-Effekt holte sie jedes Mal wieder ein. Dazu kommt ihre ganz persönliche Schwachstelle: Wenn sich nicht regelmäßig sichtbare Erfolge einstellen, verliert sie schnell die Motivation. Eine Einheitslösung war für sie keine Option.

    Lösung:

    Von Anfang an stand offen im Raum, womit Iris wirklich kämpft – und genau darauf wurde die Begleitung ausgerichtet. Regelmäßiger Kontakt, individuell abgestimmte Speisepläne und ehrliche Motivation auch in schwierigen Momenten – statt einfach einen Plan zu schicken und zu verschwinden.

    Ergebnis:
    • ✓Sichtbare Erfolge – ganz ohne Sport
    • ✓Rückschläge überwunden – durch kontinuierliche Begleitung
    • ✓Zum ersten Mal das Gefühl: Hier wird wirklich auf mich eingegangen
    → Lies Iris' vollständige Geschichte

    DAS BEKOMMST DU IN „KLARHEIT STATT CHAOS“

    Eine lückenlose Rundum-Betreuung für deinen nachhaltigen Erfolg

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    Deine 8-seitige wissenschaftliche Ernährungsanalyse

    Basierend auf dem Bundeslebensmittelschlüssel und den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung analysieren wir gemeinsam deinen IST-Zustand: Mikronährstoffe, Körperdaten, Grundumsatz, Erhaltungskalorien – übersichtlich aufbereitet mit einer klaren Prioritätenliste und deinen persönlichen Top 3 Stellschrauben, bei denen du als erstes ansetzt. Du weißt endlich, warum es bisher nicht funktioniert hat – und wo du konkret ansetzt.

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    Dein detaillierter individueller Ernährungsplan

    Kein Einheitsplan. Dein Plan entsteht gemeinsam in einem 90-minütigen Analysegespräch – mit deinen Lieblingsgerichten, deinen Verträglichkeiten, deinen Werktagen und Wochenenden. Inklusive Anpassungen für Trainings- und Nicht-Trainingstage, einem Restaurant-Guide und einer Änderungsübersicht, die erklärt, warum jede Entscheidung Sinn ergibt. Du verstehst deinen Plan – und kannst ihn deshalb wirklich leben.

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    7 Video-Module mit über 24 Lektionen im Mitgliederbereich

    Von „Warum Diäten scheitern" über alltagstaugliche Tipps zum Vorkochen & zur Mahlzeitenplanung bis hin zu Mindset, Stressbewältigung und langfristiger Freiheit – alles strukturiert, verständlich erklärt und jederzeit abrufbar. Du hast während der Betreuung Zugriff auf alle Inhalte und noch 6 Monate danach.

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    6 persönliche 1:1-Gespräche – vom Onboarding bis zum Abschluss

    Nachhaltige Veränderung passiert nicht nach einem einzigen Strategiegespräch. Du brauchst jemanden, der dich vom ersten Tag an abholt (Onboarding), deine Analyse mit dir bespricht (Analysegespräch), deinen Plan mit dir durchgeht (Übergabegespräch) – und dann während der 12 Wochen kontinuierlich an deiner Seite bleibt (3 Begleitgespräche). Und wenn es einmal brennt, finden wir kurzfristig eine Lösung. Genau deshalb bekommst du bei mir 6 persönliche 1:1-Gespräche – weil ich dich nicht nach dem ersten Call alleine lasse, sondern dir in jeder Phase genau die Unterstützung gebe, welche du gerade brauchst.

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    Persönlicher WhatsApp-Support – du bist nie auf dich allein gestellt

    Fragen entstehen nicht nur in geplanten Gesprächen, sondern mitten im Alltag. Genau dort bin ich für dich da. Du erreichst mich direkt per WhatsApp. Meine Zusage: Werktags hast du innerhalb von 24 Stunden eine persönliche Antwort von mir. In der Praxis antworte ich meist deutlich schneller, oft auch am Wochenende. Kein Warten auf den nächsten Termin, kein Alleingelassen-Fühlen in schwierigen Momenten.

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    Praktische Arbeitshilfen für sofortigen Start

    Anamnesebogen, Ernährungsprotokoll, Transformations-Journal, Restaurant-Guide und eine klare Schritt-für-Schritt-Checkliste, damit du genau weißt, was als Nächstes kommt.

    JA, ich will zukünftig mein Ziel nachhaltig erreichen!

    Dein Ansprechpartner – von Anfang bis Ende

    Über Jakob

    Jakob Böhm

    Jakob Böhm

    Zertifizierter Ernährungsberater

    Ich bin Jakob Böhm – und aus eigener Erfahrung kenne ich das Gefühl, im Ernährungs-Chaos festzustecken. Mit 18 habe ich gemerkt: So kann es nicht weitergehen. Was folgte, waren Jahre des Ausprobierens – High Protein, Low Carb, akribisches Kalorienzählen, etc. Ich habe mich komplett in Zahlen verloren – bis ich verstanden habe, worauf es wirklich ankommt.

    Heute bin ich zertifizierter Ernährungsberater, Mikronährstoff-Coach, Mindset-, Schlaf- und Stresscoach – und mache parallel meine Heilpraktiker-Ausbildung. Dazu kommt ein Lehramtsstudium in Mathematik und Physik – und das bedeutet für dich: Ich weiß nicht nur, was wissenschaftlich funktioniert, sondern auch, wie ich es so aufbereite, dass du es wirklich verstehst, nicht nur hörst. Wissenschaftliche Tiefe, verständlich erklärt – ohne Fachchinesisch.

    Als Kampfkunstlehrer für Wing Chun, Tai Chi und Chi Gong weiß ich seit 13 Jahren: Nachhaltige Transformation entsteht nicht durch blinden Ehrgeiz. Sie entsteht, wenn Körper und Geist in Balance sind – und wenn die Strategie wirklich zum Menschen passt. Genau diese Philosophie bringe ich in jede Ernährungsberatung ein.

    Mein Ansatz: Ich nehme mir die Zeit, deine Situation wirklich zu verstehen – bevor ich irgendetwas empfehle.

    Warum ich bewusst nur wenige Menschen gleichzeitig begleite

    Echte Begleitung braucht echte Aufmerksamkeit.

    „Klarheit statt Chaos“ ist bewusst auf eine kleine Gruppe ausgelegt – und das hat einen Grund. Intensive persönliche Begleitung bedeutet für mich: volle Aufmerksamkeit + echte Auseinandersetzung mit deiner Situation + Ergebnisse, welche wirklich halten. Genau deshalb nehme ich pro Monat bewusst nur 4 neue Coaching-Starts an.

    Nicht als Marketing-Trick. Sondern weil ich für jede Person eine individuelle 8-seitige Ernährungsanalyse erstelle, einen maßgeschneiderten Ernährungsplan entwickle und ein 90-minütiges Analysegespräch führe – das kostet echte Zeit. Und genau das ist es, was du verdienst.

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    Startplatz verfügbar?

    Du startest sofort – mit Onboarding, Ernährungsanalyse, persönlichem Analysegespräch und deinem individuellen Ernährungsplan.

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    Startplatz für diesen Monat bereits vergeben?

    Kein Problem. Du buchst trotzdem – und bekommst sofortigen Zugang zu den ersten Video-Modulen, dem Anamnesebogen und dem Ernährungsprotokoll. Du startest direkt in deine Vorbereitungsphase. Dein persönlicher Coaching-Start erfolgt dann zum nächsten verfügbaren Termin.

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    Aktuell verfügbare Coaching-Starts diesen Monat: 3 von 4 Plätzen noch frei

    (Wird monatlich aktualisiert)

    Weil ich lieber wenige Menschen wirklich gut begleite – als viele mit halbherziger Betreuung zu enttäuschen. Jede Person bekommt meine volle Energie, mein Wissen und meine Zeit.

    Jetzt kostenloses Strategiegespräch sichern – bevor der nächste Platz vergeben ist

    HÄUFIGE FRAGEN

    DEINE ANTWORTEN AUF EINEN BLICK

    *Haftungsausschluss / Disclaimer

    Das hier sind alles echte Kundinnen und Kunden, welche ihre echte Meinung teilen. Niemand wurde in irgendeiner Form für diese Aussagen kompensiert. Die genannten Ergebnisse sind individuelle Erfahrungsberichte – sie stellen keine Garantie dar und können nicht für jede Person vorausgesagt werden. Individuelle Ergebnisse hängen von der persönlichen Ausgangssituation, der Umsetzung und weiteren individuellen Faktoren ab. Dies ist kein „Schnell-Abnehm“-Programm, sondern ein wissenschaftlich fundiertes, individuelles Begleitprogramm, das nachhaltige Veränderung ermöglicht – in realistischen Schritten.

    Das hier kommt von einer deutschen Unternehmung mit echten Kunden und einem Sitz in Bayern.

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